Business Name “BAHALAP” | Jl. Manjuhan Induk No. 20 Palangka Raya | Owner : Asro Laelani Indrayanti | Contact : 08125144172 |
1. Product Name Amplang, Flat Fish Crackers / Belida |
2. General Description Product snacks made from Belida/flatfish without preservatives and non-MSG. You can eat it right away. |
3. Composition of raw materials and other additives Tapioca flour, Belida/flatfish, salt, sugar, garlic, eggs |
4. Manual Packaging Primary packaging materials are made of plastic and aluminum foil |
5. Labeling Product name, expiry date, net weight, composition, PIRT (Licensing for Home Industries) Number, halal logo |
6. Target Consumer Products consumed by everyone
Kerupuk ikan pipih produk dari bahalap merupakan makanan ringan yang memiliki nilai gizi yang tinggi karena kandungan ikannya lebih banyak di bandingkan dengan tepung tapioka sehingga berasa ikan, renyah dan gurih tanpa menggunakan vitsin sehingga aman untuk kesehatan. Makan kerupuk ikan bahalap terasa pecah di mulut dan bikin nagih. Dalam penyajian kerupuk mentah ini perlu dilakukan penjemuran terlebih dahulu baru digoreng untuk selanjutnya siap disajikan
Amplang ikan pipih produk dari bahalap merupakan makanan ringan yang memiliki nilai gizi yang tinggi karena kandungan ikannya lebih banyak di bandingkan dengan tepung tapioka sehingga berasa ikan, renyah dan gurih tanpa menggunakan vitsin sehingga aman untuk kesehatan. Makan amplang ikan bahalap terasa pecah di mulut dan bikin nagih