UD Persada Utama Mandiri was established in 2017. Registered under the trademark of Ning Niniek, the company produces ready-to-eat fish processed food. The featured product is Abon Sambal Klotok which is made from shredded klotok fish. Klotok fish is dried salted fish. The idea comes from the founder of the business, who wanted to make Surabaya typical processed fish products loved by many, from children to adults, and the middle class to upper class. Thus far, klotok fish, a typical East Java fish, is only processed for sambal (chili sauce), stir-fried food, and consumed mainly by the mother. But, thank God, shredded sambal klotok is now booming in the market and has sold overseas.
Sambal tuna asap merupakan sambal yang 60 % mengandung ikan tuna asap yang berasal dari perairan malang selatan.sambal ikan tuna asap memiliki cita rasa Nusantara yang bisa dikonsumsi bukan hanya sebagai sambal tapi bisa untuk lauk karena memiliki rasa kepedasan yang tidak terlalu pedas dan banyak mengandung ikan.dengan berat bersih 120g dengan masa exp. 6 bulan.
Bumbu ireng merupakan bumbu yang siap dikonsumsi mejadi pedamping segala lauk, berawal dari banyaknya orang yang membutuhkan. Makanan siap saji dengan cita rasa rempah2 yang lezat.
Sambal ikan roa kita produksi berawal dari keinginan beberapa agen kita di Pulau Jawa yang membutuhkan sambal ikan roa, yang hanya ada diperairan Sulawesi dan alhamdulillah sambal ikan roa diterima pasar dengan baik.
Abon sambal klotok dalam Bentuk botol kemasan ekonomis
Abon sambal klotok dalam kemasan box isi 3, merupakan kemasan hampers yang bisa dijadikan oleh oleh untuk orang terkasih.
Catalog
Play Video
