10 Produk Pangan Halal Unggulan di ISEF 2021, Kamu Sudah Coba?
Deretan produk pangan halal yang wajib masuk daftar belanja di ISEF 2021
Sebagai event tahunan ekonomi dan keuangan syariah terbesar di Indonesia, Indonesia Sharia Economic Festival (ISEF) berupaya menjadi wadah akselerasi industri halal Indonesia. Pada penyelenggaraan yang kedelapan, ISEF 2021 fokus pada sektor fesyen dan makanan halal. Kedua industri ini dianggap punya potensi untuk membawa Indonesia menjadi pemain global di industri halal, terutama sektor makanan halal. Mengapa demikian? Karena berdasarkan State of the Global Islamic Economy Report 2020/21 Indonesia berada di peringkat pertama negara dengan konsumsi pangan halal terbesar di dunia. Total transaksi pangan halal Indonesia mencapai 144 miliar USD, sementara total transaksi pangan halal global adalah 1,9 triliun USD.
Karena itulah ISEF 2021 merasa perlu memberikan perhatian lebih pada sektor makanan halal dalam agenda Hybrid Exhibition ISEF 2021. Pameran yang diselenggarakan secara luring (offline) dan juga daring (online) akan menghadirkan ratusan penjual dengan ribuan jenis produk halal. Tentunya pengunjung ISEF 2021 tak perlu khawatir karena semua produk yang terjual sudah pasti berkualitas, halal, dan thayyiban. Selain itu, karena ISEF 2021 diadakan secara daring, maka lewat laman isef.co.id, pengunjung dapat berbelanja langsung produk pangan halal yang diinginkan. Transaksi dijamin aman, kualitas dan kehalalan barang pun terjaga.
Berikut adalah sepuluh rekomendasi pangan halal yang patut dicoba di ISEF 2021:
- Beras Hitam Pekat Organik Seblang Banyuwangi
Produk dari PT Sirtanio Organik Indonesia ini dipilih dari beras hitam organik berkualitas yang dihasilkan oleh petani lokal di beberapa kota di Provinsi Jawa Timur, seperti Banyuwangi, Jember, Bondowoso, Situbondo, dan Lumajang. Selain wangi dan pulen, beras hitam terkenal memiliki serat dan gizi yang sangat tinggi, sehingga selaras dengan prinsip thayyiban dalam pangan halal.
- Zenvin Langsing Koe
Terbuat dari ramuan tradisional rempah lokal dan campuran madu hutan Kalimantan, minuman kesehatan ini dapat membantu melancarkan buang air besar, menekan risiko diare, mengatasi masalah berat badan, mengurasi risiko kolesterol, dan mengurangi nafsu makan. Rasanya pun segar dan sangat cocok jika dikonsumsi dalam keadaan dingin.
- Kenari Alor Oven Original & Sea Salt Garlic by Mama Ana
Mama Ana merupakan salah satu UMKM asal Kupang, Nusa Tenggara Timur yang menjual aneka produk pangan halal yang berkualitas dan kaya dengan unsur lokal. Salah satu produk unggulannya adalah camilan Kenari Alor Oven dengan variasi rasa original dan seasalt garlic. Sesuai dengan namanya, camilan sehat ini terbuat dari kenari khas Kabupaten Alor, NTT yang diolah tanpa penyedap rasa atau tambahan minyak.
- Kizz Tempe
Kizz Tempe adalah produk camilan berbahan tempe yang diproduksi dengan standar Good Manufacturing Practice (GMP) dan telah memiliki sertifikat Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), sertifikat SNI, dan sertifikat halal. Kizz Tempe memiliki banyak varian rasa untuk para penggemarnya, yaitu Kizz Tempe Original, Kizz Tempe Cheese, Kizz Tempe Barbeque, dan Kizz Tempe Spicy.
- Cokelat nDalem
Cokelat nDalem didirikan pada tahun 2013 dengan produk coklat premium khas Nusantara, yang diolah salami mungkin guna menjaga rasa dan kualitasnya. Cokelat nDalem memiliki beberapa varian seperti Pure Dark Chocolate 100%, Dark Chocolate 80% with Coconut Sugar, dan Deep Intense Dark Chocolate 72%. Salah satu produk andalan mereka adalah Deeper Dark Chocolate 84% dengan rasa intens dan kandungan feniletilamin yang tinggi dan cocok dikonsumsi dalam proses penyembuhan pasien stroke.
- Sagu Bakar by CV De’Harvest Jaya
Sagu bakar merupakan salah satu kue tradisional dari Sulawesi Utara yang terbuat dari sagu, kelapa, dan gula aren. Camilan sehat ini juga dibuat tanpa bahan baku hewani, sehingga aman dikonsumsi oleh semua kalangan, dan tentunya lebih sehat. Produsennya adalah De’ Harvest, yangh merupakan UMKM produk artisan khas Bumi Nyiur Melambai, Sulawesi Utara.
- Abon Kandas Sarai Ikan Gabus
Abon ini terbuat dari ikan gabus panggang yang dipadukan dengan kandas atau sambal serai khas Dayak Ngaju. Aroma ikan panggang dan minyak dari serai berpadu selaras dengan rasa pedas dari sambal lokal tersebut. Produk ini merupakan hasil dari Perkumpulan Pramesti Malima Energi Fokus Sejahtera (PMEFS), sebuah UMKM asal Palangkaraya, Kalimantan Tengah.
- Go Health Guys VCO 600 ml
Minyak kelapa murni dikenal memiliki beragam manfaat seperti menurunkan kolesterol, menjaga kesehatan rambut dan kulit, meringankan gejala Alzheimer, hingga mengurangi risiko penyakit jantung. Semua manfaat baik tersebut bisa didapatkan lewat sebotol VCO Go Health Guys. Brand ini sudah memiliki sertifikasi internasional karena selain memenuhi permintaan dalam negeri, produk Go Health Guys VCO juga dipasarkan secara internasional. Selain produknya yang bermanfaat, proses pembuatannya pun turut menerapkan prinsip thayyiban, di mana turut mengoptimalkan tenaga kerja lokal melalui pembuatan secara tradisional dengan tangan.
- Nasi Liwet Instan by CV Seribusatu
CV Seribusatu merupakan pelopor nasi liwet instan yang praktis dan lezat. Inovasi menyajikan bahan baku nasi liwet sehingga lebih mudah dimasak juga mendapat apresiasi dari Gubernur Jawa Barat pada 2012 dalam Anugerah Inovasi Jabar Award 2012. Bahan baku beras yang digunakan diambil dari beras pilihan dari petani binaan di Garut, kemudian produk dikemas dan diawetkan dengan cara modern tapi sudah tersertifikasi halal dan aman. Selain dipasarkan di Indonesia, produk-produk CV Seribusatu juga sudah dapat ditemukan di beberapa pasar internasional, seperti Amerika Serikat dan Dubai.
- Teh Tubruk Moringa Sasambodom 150 gram
Teh Tubruk Moringa Sasambodom adalah salah satu produk andalan CV Tri Utami Jaya yang telah berdiri sejak 1993. Diawali dengan memproduksi jamu, kini CV Tri Utami Jaya merilis produk pangan yang unik, modern, dan pastinya halal, salah satunya Teh Tubruk Moringa Sasambodom yang hadir dalam bentuk kantung teh celup dan teh tubruk atau bubuk.