Medium Grade, Parutan Normal
Kelapa Kering dibuat melalui proses parut kemudian dikeringkan dalam oven dan dikemas. Kelapa ini sangat cocok sebagai adonan kue yang renyah atau sebagai topping untuk cookies yang membutuhkan rasa kelapa yang khas.
Pilih Seleramu Sendiri :
1. Natural White (Putih Bersih)
2. Classic (Agak sedikit kekuningan, ada wangi smokey coconutnya)
Umur Simpan : > 1thn setelah diproduksi / tergantung perlakuan.

Dibuat tanpa melalui proses pengeringan apapun termasuk di bawah terik matahari dan langsung disangrai dengan menggunakan teknik tradisional standar modern. Hal ini mengurangi risiko kontaminasi dan mengawetkan kelapa secara alami. Telah tersertifikasi halal.
Kelapa sangrai ini membuat hidangan Anda akan semakin nikmat dan gurih dipadukan dengan cita rasa serta aroma autentik kelapa dalam Sulawesi. Produk ini digunakan sebagai makanan pendamping (taburan) atau pelengkap cita rasa masakan seperti Pallu Kambu, Pallu Basa, Gagape, Opor Ayam, Koya Soto, Kari atau masakan lainnya yang membutuhkan aroma dan tekstur khas kelapa.
Spesifikasi : High Fat | Fine Grade
Shelf Life > 1 tahun