Emba / bawang goreng Aseli kintamani , Bali yang terbuat dari umbi bawang pilihan dari dataran tinggi di kawasan pegunungan kintamani . Di budidayakan di pinggir danau Batur pada ketinggian 1100 dpl . Memiliki cita rasa yang gurih , crispi & nikmat .
Rumah Bawang Songan
Basokin
Kapasitas Produksi:200 kg / bulan
"RUMAH BAWANG SONGAN
Sebuah usaha yang di inisiasi oleh kelompok tani sari pertiwi bukit selat sejak tahun 2016. Rumah Bawang Songan (RBS) menjadi mitra strategis dalam pengembangan klaster ketahanan pangan khususnya bawang merah antara Pemda Bangli dengan Bank Indonesia kpw Bali. RBS di buat sebagai tempat untuk belajar dan tempat berbagi informasi tentang bawang merah dari hulu (farm) sampai hilir (produk olahan) sesuai dengan kearifan lokal masyarakat di kawasan Danau Batur, meningkatkan kesejahteraan petani serta pelestarian bawang merah yang ramah lingkungan. Selain fokus menanam/budidaya bawang merah, kami juga mencoba menciptakan beberapa produk turunan dari bawang merah sebagai oleh- oleh khas asli kintamani seperti Basokin Chips,bawang goreng premium ( fried shallot) dan olahan lainnya"
Basokin Onion Chips
Rp. 15.000
Ready to Order